DSpace Repository

Cercetări privind producerea vinului roze sec și elaborarea sistemului de siguranță a alimentului

Show simple item record

dc.contributor.advisor CUMPANICI, Andrei
dc.contributor.author RUSU, Crina
dc.date.accessioned 2023-02-09T08:50:33Z
dc.date.available 2023-02-09T08:50:33Z
dc.date.issued 2023
dc.identifier.citation RUSU, Crina. Cercetări privind producerea vinului roze sec și elaborarea sistemului de siguranță a alimentului: tz. de master: Programul de studiu: Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare. Cond. şt. Andrei CUMPANICI, 2023. en_US
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/22093
dc.description Fişierul ataşat conţine: Cuprins, Studiu bibliografic (1 pag.), Anexe (1 pag.), Bibliografie. en_US
dc.description.abstract Prezenta procedură de sistem descrie modul de funcționare a sistemului de trasabilitate în cadrul întreprinderii vinicole S.R.L. "Castel Mimi", pentru a asigura identificarea loturilor de produse finite și relația acestora cu loturile de materie primă, de materiale auxiliare și ambalaje care intra în componența lor și vor asigura calitatea și siguranța acestora. en_US
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Universitatea Tehnică a Moldovei en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject vinuri roze seci en_US
dc.title Cercetări privind producerea vinului roze sec și elaborarea sistemului de siguranță a alimentului en_US
dc.type Thesis en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account