Microbiologia generală. Note de curs. Partea I

SANDULACHI, Luiza; POPESCU, Liliana

dc.contributor.author	SANDULACHI, Luiza
dc.contributor.author	POPESCU, Liliana
dc.date.accessioned	2021-06-03T12:44:16Z
dc.date.available	2021-06-03T12:44:16Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.citation	SANDULACHI, Luiza, POPESCU, Liliana. Microbiologia generală. Note de curs. Partea I. Univ. Tehn. a Moldovei, Fac. Tehnologie şi Management în Industria Alimentară, Cat. Tehnologia Produselor Alimentare. Chişinău: Tehnica UTM, 2015. 88 p.	en_US
dc.identifier.uri	http://repository.utm.md/handle/5014/15572
dc.description	Fişierul ataşat conţine: Introducere, Cuprins. Textul integral al publicației poate fi accesat pe site-ul http://library.utm.md. Accesul prin logare este valabil pentru studenţi, masteranzi, doctoranzi şi cadre didactice UTM.	en_US
dc.description.abstract	Notele de curs la disciplina Microbiologia generală sunt destinate studenţilor de la specialităţile: 541.1 – Tehnologia şi Managementul Alimentaţiei Publice; 541.2 – Tehnologia Produselor Alimentare; 541.3 – Tehnologia Vinului şi a Produselor Obţinute prin Fermentare; 552.2 – Biotehnologii Industriale; 551.8 – Inginerie şi Management în Industria Alimentară, Facultatea Tehnologie şi Management în Industria Alimentară, cu forma de învăţământ la zi şi cu frecvenţă redusă. Materialul este structurat în trei părţi şi este prezentat în conformitate cu programul de învăţământ universitar de licenţă, UTM. Partea I cuprinde morfofiziologia microorganismelor cu implicaţii în industria alimentară.	en_US
dc.language.iso	ro	en_US
dc.publisher	Universitatea Tehnică a Moldovei	en_US
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	microbiologie	en_US
dc.subject	note de curs	en_US
dc.subject	publicaţii UTM	en_US
dc.title	Microbiologia generală. Note de curs. Partea I	en_US
dc.type	Learning Object	en_US