Browsing Articole ştiinţifice by Subject "hemp"

Sort by: Order: Results:

  • Bioactive substances impact profile of hemp seeds (Cannabis sativa L.) on hummus functional properties 
    CAPCANARI, Tatiana; CHIRSANOVA, Aurica; COVALIOV, Eugenia; POPOVICI, Violina; RADU, Oxana; STURZA, Rodica ("Alma Mater" Publishing House, Bacau, 2021)
    Functional foods have gained popularity within health and wellness circles. The development of these products is quite complex, expensive, and risky because they must meet high and clear requirements especially for some ...
  • Potențialul agroindustrial al culturii Cannabis sativa L. în Republica Moldova 
    NEGOIȚA, Cătălina; CAPCANARI, Tatiana; CHIRSANOVA, Aurica; SIMINIUC, Rodica (Universitatea de Stat "Bogdan Petriceicu Hasdeu", Cahul, 2022)
    Cannabis sativa L. este o plantă anuală, originară din Asia centrală. Cânepa produce materii prime cu aplicații comerciale distincte – fibre, semințe, miez lemnos, fiind o cultură valorificată integral. Principalele state ...

Search DSpace


Browse

My Account