IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 12 results for community: Facultatea Tehnologia Alimentelor.
(0.011 seconds)
Now showing items 1-10 of 12
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Mecanismul formării lacrimilor vinului
NAZARIA, Aliona
;
BURDUJA, Victoria
;
ARHIP, Vasile
;
CHISTOL, Vitalie
(
Tehnica UTM
,
2016
)
Dinamica schimbării antocianilor, intensităţii şi nuanţei culorii în maceratele hidro-alcoolice din zmeură şi coacăză roşie
BALANUȚĂ, Anatol
;
PALAMARCIUC, Liudmila
;
SCLIFOS, Aliona
;
ARHIP, Vasile
;
BOGACIUC, Larisa
(
Tehnica UTM
,
2015
)
Utilaj modern folosit în vinificaţie
BIVOL, Dorina
;
ARHIP, Vasile
(
Tehnica UTM
,
2012
)
The mathematical modelling and interdependence of tartaric stabilization factors in natural wines
STRATAN, Alexandra
;
COVACI, Ecaterina
;
MOGA, Georgeta
;
ARHIP, Vasile
;
NAZARIA, Aliona
(
Tehnica–Info
,
2018
)
Compoziţia fizico-chimică a vinului Fetească Neagră în Funcţie de tehnologia aplicată
SĂRĂTURĂ, Anastasia
;
GROSU,Olga
;
ARHIP, Vasile
(
Tehnica UTM
,
2012
)
Tehnologia vinului şi a produselor obţinute prin fermentare. Biotehnologii industriale inginerie şi management în industria alimentară. Programul stagiului pentru practica tehnologică
BĂLĂNUŢĂ, Anatol
;
ARHIP, Vasile
;
COVACI, Ecaterina
;
NAZARIA, Aliona
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Tehnologia vinului şi a produselor obţinute prin fermentare. Biotehnologii industriale. Inginerie şi management în industria alimentară. Programul stagiului pentru practica inginerească
BĂLĂNUȚĂ, Anatol
;
ARHIP, Vasile
;
SCLIFOS, Aliona
;
NAZARIA, Aliona
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Tehnologia produselor alimentare. Indicaţii metodice pentru efectuarea lucrărilor de laborator
NETREBA, Natalia
;
ARHIP, Vasile
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Analiza structurii fizico-chimice a strugurilor la soiurile pentru struguri de vin omologate în R. Moldova. Indicaţii metodice destinate studenţilor anului III-IV, specialitatea 2204, Tehnologia vinului şi a produselor obţinute prin fermentare
ARHIP, Vasile
;
SCLIFOS, Aliona
;
SCUTARU, Aliona
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2012
)
Ampelografie. Indicaţii metodice pentru lucrări de laborator la Ampelografie destinate studenţilor anului II, specialitatea 2204 Tehnologia vinului şi a produselor obţinute prin fermentare
ARHIP, Vasile
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2011
)
Now showing items 1-10 of 12
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
ARHIP, Vasile (12)
NAZARIA, Aliona (4)
SCLIFOS, Aliona (4)
COVACI, Ecaterina (2)
PALAMARCIUC, Liudmila (2)
BALANUŢĂ, Anatol (1)
BALANUȚĂ, Anatol (1)
BIVOL, Dorina (1)
BOGACIUC, Larisa (1)
BURDUJA, Victoria (1)
... View More
Subject
vinificație (3)
soluţii hidro – alcoolice (2)
tehnologie alimentară (2)
vinuri (2)
alcool (1)
alcoolmetru (1)
ampelografie (1)
antociani (1)
aromă (1)
biotehnologii (1)
... View More
Date Issued
2012 (3)
2018 (3)
2010 (1)
2011 (1)
2014 (1)
2015 (1)
2016 (1)
2019 (1)
Has File(s)
Yes (12)